personडॉ. प्रेमलता नीलम sourceस्रोत: बुंदेलखंड के व्यंजन की वैज्ञानिकता
| लिंग | श्रम के अनुसार विभाजन | कैलोरी (Kcal/day) |
|---|
| पुरूष - | 1. साधारण परिश्रम करने वाले 2. मध्यम परिश्रम करने वाले 3. अत्यधिक परिश्रम करने वाले | 2400 2800 2900 |
|---|---|---|
| स्त्री - | 1. साधारण परिश्रम करने वाली 2. मध्यम परिश्रम करने वाली 3. अत्यधिक परिश्रम करने वाली 4. गर्भवती 5. धात्री | 1900 2200 3000 +300 +700 |
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