सामग्री : 100 ग्राम आटा, 100 ग्राम गुड़, गरी, चिरौंजी, सौंप, तेल आदि
विधि : आटा में थोड़ा घी डालें मौन के लिए गुड़ का घोल बनाकर आटे में डालें और अच्छी तरह से फेट लें और उसी में गरी व सौंप डालकर गोल-गोल कहाड़ी में सेंक ले। गुलगुले तैयार हो गये
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