तस्मई

सामग्री :  साबुदाना 1 पाव, 4 किलो दूध, शक्कर आधा किलो, चिरौजी 100 ग्राम, किसमिस 50 ग्राम, काजू 50 ग्राम, इलायची 5 ग्राम 

विधि :  साबुदाना को दूध में पकाइये, पकाने पर चिरौजी किसमिस काजू इलायची मिलाईये, तस्मई तैयार है, थोड़ा ठंडा होने पर खाइये बहुत स्वादिष्ट लगती है।