सामग्री : आटा 200 ग्राम, गुड़ 200 ग्राम, सौठ, गरी बुरादा, तेल।
विधि : गुड़ का घोल बनाकर उसमें आटा डालकर पतला घोल तैयार कर लें। घोल में सोठ और गरी बुरादा मिला लें तवे पर तेल चुपड़ कर एक बड़े – चम्मच से घोल डालकर तवे पर फैलाये और पलट कर दूसरी ओर सेंके चीला तैयार है।
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