गेहूं से बने व्यंजन

(गेहूं को गुड़ में पागना गुड़धारी व्यंजन कहलाता है ।) सामग्री - गेहूँ, गुड़ । विधि - गेहूं को पानी में फूलने को रात भर रखें । दिन में धोकर…

खड़ई - खड़ई व्यंजन मिष्ठान के अंतर्गत आता है। बुन्देलखण्ड में रूचि के अनुसार किसी भी मौसम में इसे पकाकर भोजन में सम्मिलित किया जाता है । सामग्री - गेहूं…